土楼美 发表于 2011-11-17 22:09:31

厦门鑫客家府第陷"食材门"

http://res.biz.ifeng.com/4bac4b8d608b9f6f/2011/1117/rdn_4ec472e095ee8.jpghttp://res.biz.ifeng.com/4bac4b8d608b9f6f/2011/1117/rdn_4ec472db3f52e.jpg 执法人员暂时封存了存在问题的食品。
厦门网-厦门日报讯 （文/图 记者 赖毅）厦门知名连锁餐馆鑫客家府第陷入一场“食材门”。机场公安日前联合湖里工商、卫监部门对鑫客家位于机场北区的食材统一配送仓库进行检查时发现，配送仓库没有按规定办理相关证照，无法当场提供库存野猪肉的检验检疫证明，大量客家米酒也没有合法来源证明。
鑫客家方面表示，出现这样的问题，确实是他们经营中的重大疏失，缺乏相应法律常识，忽视了相关经营规范。相关负责人称，他们正按照工商等部门的要求完善相关证照手续，并制定专门方案对食材采购环节加以改进，确保为顾客提供符合规范、有安全保障的菜品。
目前，各家鑫客家门店已经暂停提供野猪肉和米酒，待各项工作完善后再恢复供应
                                                                                                                                                                                                                        
                                                                                                                                                                                                                                                                                    2011年11月17日 10:36厦门网-厦门日报

秋枫落叶 发表于 2011-11-17 22:35:45

成长的烦恼

龙在汀江 发表于 2011-11-17 22:44:20

生意太好，惹眼咯！！
不过做长久生意还是要注意规范经营滴！！

吴先生 发表于 2011-11-17 23:16:39

单就野猪肉和米酒这2项，纯粹是别人在搞他的，吹毛求疵。
不过鑫客家在网上确实能看到负面新闻很多 ，不可能都是空穴来风，确实应该存在一些问题。

维诺装饰 发表于 2011-11-18 09:42:50

生意好了，共产党想灭你，还不容易~~！

雨林沐风 发表于 2011-11-18 09:44:27

眼红的人多了

xxq9511410 发表于 2011-11-18 09:48:04

欲加之罪，何患无辞！

xxq9511410 发表于 2011-11-18 09:48:34

米酒自家酿的就不能卖了？

土楼美 发表于 2011-11-18 11:09:00

其实这根本就不是事，通知企业改进就好了，何必兴师动众的。

银杏 发表于 2012-5-19 00:22:43

呵呵生意好了妒忌
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