长汀端午节习俗
长汀有着悠久的客家民俗文化，每年一度的“端午节”，常被称为“五月节”，一般农村初四.城里初五，而初六则是女儿女婿到丈人家过节，俗称分节。 是长汀人的三大节日五，八，腊（端午节、中秋节、春节）之一。每当“端午节”来临之际，长汀人真可谓是忙得不亦乐乎：包“粽子”：他们以糯米、赤米豆、肉类等为原料，用竹叶等包成一个个小粽，然后煮熟煮透。这样做成的粽子，好吃极了。他们还用这些粽子，送亲赠友，与大家共享节日的快乐。
汀江岸边沿河路段一字排开的中草药摊成了汀州古城一道独特的风景，众多市民纷纷前来选购这些别具一格的“特色节料”。熬“药把水”：将药用植物捆成“药把”，煎出浓浓的“药把水”供全家人洗澡。有的还将鸡、鸭蛋与“药把”同煎，然后将它剥壳吃下。听说，这样身上就不会长“痱”和“癣”。
插“菖蒲”：节日期间家家户户门楣上都要挂上菖蒲.艾蒿或桃枝，据说这样可以驱恶避邪，保佑一家大小平安。艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。菖蒲是水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。 桃枝用于活血通络，解毒，杀虫。主治心腹痛，风湿关节痛，腰痛，跌打损伤，疮癣。民间传说主要是辟邪，解毒，杀虫。
喝“雄黄酒”：过节那天，每家每户都用米酒调“雄黄”，制成“雄黄酒”，然后全家老少都喝上一些。还有的把“雄黄酒”涂在小孩的手、脚、脸部等裸露部位，说这样就能防止蚊虫的叮咬，还可以起到清凉解毒的作用。 除此之外，在农村，做父母的还要在节日前夕给孩子们准备一个用彩线编织的小网袋和用布、彩色鸡毛缝制而成的“小公鸡”。过节那天，小孩子们将“药把蛋”（用“药把水”煎熟的蛋）装入网袋中，并与“小公鸡”一同挂在胸前，有的还要与同伴们比比谁的蛋大，谁的“小公鸡”美哩。
传说中端午节必须落雨，因为这天是药王晒药日，下了雨预示，当年不会发生瘟疫，广大民众不用吃药。 看看 是呀，长汀风俗 十几年没在老家过这个节，我们乡下没有包粽子，只有蒸簸箕粄 这三大节日,很多地方都比较隆重的 长汀有着悠久的客家民俗文化，每年一度的“端午节”，常被称为“五月节”，一般农村初四.城里初五，而初六则是女儿女婿到丈人家过节，俗称分节。 是长汀人的三大节日五，八，腊（端午节、中秋节、春节）之一。每当“端午节”来临之际，长汀人真可谓是忙得不亦乐乎：
包“粽子”：他们以糯米、赤米豆、肉类等为原料，用竹叶等包成一个个小粽，然后煮熟煮透。这样做成的粽子，好吃极了。他们还用这些粽子，送亲赠友，与大家共享节日的快乐。
汀江岸边沿河路段一字排开的中草药摊成了汀州古城一道独特的风景，众多市民纷纷前来选购这些别具一格的“特色节料”。熬“药把水”：将药用植物捆成“药把”，煎出浓浓的“药把水”供全家人洗澡。有的还将鸡、鸭蛋与“药把”同煎，然后将它剥壳吃下。听说，这样身上就不会长“痱”和“癣”。
插“菖蒲”：节日期间家家户户门楣上都要挂上菖蒲.艾蒿或桃枝，据说这样可以驱恶避邪，保佑一家大小平安。艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。菖蒲是水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。 桃枝用于活血通络，解毒，杀虫。主治心腹痛，风湿关节痛，腰痛，跌打损伤，疮癣。民间传说主要是辟邪，解毒，杀虫。
喝“雄黄酒”：过节那天，每家每户都用米酒调“雄黄”，制成“雄黄酒”，然后全家老少都喝上一些。还有的把“雄黄酒”涂在小孩的手、脚、脸部等裸露部位，说这样就能防止蚊虫的叮咬，还可以起到清凉解毒的作用。 除此之外，在农村，做父母的还要在节日前夕给孩子们准备一个用彩线编织的小网袋和用布、彩色鸡毛缝制而成的“小公鸡”。过节那天，小孩子们将“药把蛋”（用“药把水”煎熟的蛋）装入网袋中，并与“小公鸡”一同挂在胸前，有的还要与同伴们比比谁的蛋大，谁的“小公鸡”美哩。
传说中端午节必须落雨，因为这天是药王晒药日，下了雨预示，当年不会发生瘟疫，广大民众不用吃药。
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穿越地平线:十几年没在老家过这个节，我们乡下没有包粽子，只有蒸簸箕粄 (2012-06-22 22:38) images/back.gif你是武平的? 蒸簸箕粄貌似下路的 风俗。 了解一下
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