牧蚂人 发表于 2014-5-11 12:32:10

红烧肉焖干豆腐．．．

红烧肉焖干豆腐
食材：
五花肉、干豆腐
制作：   
1、五花肉切块、豆干切块，切好的肉放入锅汆烫后捞出用冷水清干净待用；
2、起锅入油放入少许的白糖，开小火，用炒勺搅拌到出现起白泡，
放入少许酱油搅拌，放入五花肉翻炒，加入八角、盐巴、冰糖、鸡精，
翻炒片刻加入水，少许酱油，放入豆干，盖上锅盖煮20-30分钟，起锅装盘。

牧蚂人 发表于 2014-5-11 12:32:37

很好的下饭菜！简单易行！不妨一试！
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随波流走 发表于 2014-5-11 12:35:33

这个好吃

日出.东方 发表于 2014-5-11 12:57:47

感谢分享

凤语丽人 发表于 2014-5-11 16:26:39

好吃

原则123 发表于 2014-5-11 16:40:08

20-30分钟有烂吗？

榕在想 发表于 2014-5-11 17:34:19

好吃

牧蚂人 发表于 2014-5-11 17:49:30

回 原则123 的帖子

原则123:20-30分钟有烂吗？ (2014-05-11 16:40) images/back.gif

可以熟透，这个菜不要太烂滴！（焯水时就基本8~9成熟了的.....）

晴天」 发表于 2014-5-11 18:01:00

好久没吃了

月亮之上 发表于 2014-5-11 18:33:55

喜欢吃哈！
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