牧蚂人 发表于 2014-12-8 13:51:07

~~~茶叶鲫鱼汤~~~

~~~茶叶鲫鱼汤~~~
【茶叶鲫鱼汤】是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。

材料:茶叶(铁观音或普洱)10-12克、鲫鱼1条(400-500克)、生姜3片。
烹制:茶叶用水洗一遍;鲫鱼宰洗净,不去鳞,去鳃、脏杂。
         把茶叶纳入鱼腹内,加入水蒸约1小时,调入少许食盐和橄榄油便可。
功效:健脾利水、清热滋阴的带有药膳疗效的汤品,
         它还能用于糖尿病、胃炽热盛见消渴不止、消谷善饥、胃脘部胀闷等。



此汤偶每周至少做一次.......









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牧蚂人 发表于 2014-12-8 13:51:24

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日出.东方 发表于 2014-12-8 13:57:30

感谢分享

闲事莫管 发表于 2014-12-8 13:59:27

新吃法

耕文汉子 发表于 2014-12-8 14:02:22

清凉解毒,食疗佳肴!

爱有天意 发表于 2014-12-8 14:04:30

我都是用草鱼

漂泊人 发表于 2014-12-8 14:17:25

感谢分享!!试试!

传说人物 发表于 2014-12-8 15:15:25

我是用香草子的

正视长汀 发表于 2014-12-8 15:43:07

令人垂涎。

阿冬 发表于 2014-12-8 16:29:57

感觉太油了
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