quinne 发表于 2015-5-22 18:36:27

今晚吃这个：土豆干蒸肉

肉少了点，因为下雨所以没有出去买菜，就用冰箱剩下的肉了！http://bbs.ctw.cn/mobcent/app/data/smilies/04.png
第一次做得那么好吃，意犹未尽啊！http://bbs.ctw.cn/mobcent/app/data/smilies/12.pnghttp://bbs.ctw.cn/mobcent/app/data/smilies/12.pnghttp://bbs.ctw.cn/mobcent/app/data/smilies/12.png

梦和天使 发表于 2015-5-22 18:39:55

长汀港货店 发表于 2015-5-22 18:43:43

长汀港货店 发表于 2015-5-22 18:44:23

心静自然清 发表于 2015-5-22 18:56:21

很不错

懵懂布娘 发表于 2015-5-22 19:06:47

插下队，请吃刚出锅

怎么说呢 发表于 2015-5-22 19:18:38

这是什么

宝贝乖乖 发表于 2015-5-22 19:42:13

做得很好，怎么做的啊？感觉肉会很嫩。

quinne 发表于 2015-5-22 19:52:58

我是用肥瘦相间的五花肉做的，比较肥的肉先

宝贝乖乖:做得很好，怎么做的啊？感觉肉会很嫩。
(2015-05-22 19:42) images/back.gif

我是用肥瘦相间的五花肉做的，比较肥的肉先把油炸出来，然后一起和瘦肉腌制一会，裹上地瓜粉，然后炒一下。土豆我也用油炸了一会，接着土豆放在盘子底，把肉铺在土豆上面拿到锅里面蒸的。

苦丁花 发表于 2015-5-22 20:43:43

看样子，很有厨艺
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