水军官
发表于 2017-6-15 23:26:09
第一次做仙草冻,不知哪里出了问题
早上买了仙草二斤左右,晚上洗净,放锅里煮烂,加入米灰,搅抖,勺到波基里,放凉后没有绿色也不Q弹,不知哪里出了问题,请大师支招,我给你加分。
鱼头哥
发表于 2017-6-15 23:34:40
这个要问做包子的
雪山飞虎
发表于 2017-6-16 00:03:31
多做几次就好了
sgzq
发表于 2017-6-16 00:12:54
没看到不好评
haiyang037
发表于 2017-6-16 00:14:35
看来论坛没有人会的,要找大妈
暴怒的小熊
发表于 2017-6-16 00:20:02
路过看看
随心-所遇
发表于 2017-6-16 00:21:29
今天不行明天继续
漂浮不定的云
发表于 2017-6-16 00:43:41
问牧蚂人夫人吧,超厉害了!
汀州飞龙
发表于 2017-6-16 04:03:13
米太少了吧?
蓝颜知己
发表于 2017-6-16 08:41:08
你要把实物拍出来,这种情况有很多种可能的,米灰不好的,也会,水多了也会,有没有放点白碱?