考前饮食，当走出三大误区
不少家长普遍存在着一些营养误区，如认为大鱼大肉就是营养、吃饱吃好就是营养合理，因此给孩子供给的油脂食品过多，特别是高热量的洋快餐，学生长期食用，会造成性早熟、肥胖等症状。同时，一些偏远农村地区，家长不懂营养结构，常常是卖了鸡蛋给孩子买方便面，结果得不偿失。 <STRONG>误区一：考前进补最有效<BR></STRONG> 许多家长将服用保健品视为补充营养的最佳途径，贪多求快，希望通过保健品来达到迅速补充营养的目的。考前临时进补不妥。营养和知识一样，要靠平时的积累，等到考前才注意要吃什么，这实际上是一种误区。 <BR> 其实，保健品决非万能，而且并非所有的考生都适合“享用补品”，保健品也有因人而异、适不适合的问题。考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产品会产生“特异功能”，如果考生不吸收、不适应的话，还会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症，与家长的意图适得其反。如果确实愿意给孩子吃一些补脑方面的保健食品或者保健药品，一定要注意一个度的问题，不要滥用，要适可而止。 <STRONG>误区二：肉类唱主角<BR></STRONG> 考前学习紧张，消耗大，营养一定要跟上。不少家长担心自家孩子营养不良，变尽花样，遍求良方，佳肴美味供应不绝，甚至不惜整天以大鱼大肉伺候考生。 <BR> 如果考前每天都是大鱼大肉、山珍海味，孩子的肠胃并不一定习惯，弄不好，反而导致腹泻、不舒服、食欲不振等现象。而且吃得过杂反而容易造成肠胃疲劳，而吃的过饱，食物在肠胃中消化需要大量血液，脑内血液供氧减少，会导致大脑迟钝，思维不敏捷。 <BR> 此外，考前饮食以鸡鸭鱼肉唱主角也并不明智，清淡低脂才是正确之道。大脑消耗的能量主要是糖类，而非脂肪。血糖水平低，大脑的工作效率也高不了。所以、适当提高血糖，有利于复习考试。低脂，则是因为夏季过食油腻会伤脾胃。考前饮食主要以清淡为主。 <STRONG> 误区三：食谱变化大<BR></STRONG> 有的家长喜欢在大考前夕为孩子准备特别的饭菜，事实上，考前大换食谱是考生饮食的大忌。原因在于，食谱变化大，肠胃需要一定的适应期，这反而容易影响身体状态。 <BR> 日常的生活规律最好不要改变，当保持平常饮食。尤其考前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。考前要少吃容易产气、产酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。14种食物孩子千万别多吃
<FONT color=#0066cc><STRONG>（一）孩子补参害处多</STRONG> </FONT><P align=center>
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<TD><IMG style=\"WIDTH: 305px; HEIGHT: 240px\" height=227 src=\"http://photocdn.sohu.com/20060412/Img242766050.jpg\" width=279 align=top border=0> <A href=\"http://post.pic.sohu.com/view/picrecommend.do?abc=check&picurls=http://photocdn.sohu.com/20060412/Img242766050.jpg&topicSubject=14%D6%D6%CA%B3%CE%EF%BA%A2%D7%D3%C7%A7%CD%F2%B1%F0%B6%E0%B3%D4&domainName=learning.sohu.com&keyWord=%B8%B8%C4%B8%B1%D8%B6%C1%3B%BC%D2%B3%A4%D1%A7%CC%C3%3B%BB%F9%B4%A1%BD%CC%D3%FD&sourcePageUrl=http://learning.sohu.com/20060413/n242766048.shtml&media=&author=\" target=_blank><IMG src=\"http://photo.pic.sohu.com/images/picjs/look.gif\" border=0></A></TD></TR></TBODY></TABLE></P>
<P> 补参害处多。“少不食参”，人参和含参食品健康儿童不宜使用。</P>
<P> 健康儿童服用人参会削弱免疫力和抗病能力，容易感染疾病，会出现兴奋、激动、易怒、烦躁、失眠等神经系统亢进症状。</P>
<P> 人参可促进性腺激素分泌，健康儿童长期补参会导致性早熟。</P>
<P> 服参过多对心脏也有害，血压、血糖降低，严重者可危及生命。</P>
<P> 儿童因身体虚弱等需用参，必须在医生指导下确定合适剂量酌情使用。 </P> <STRONG><FONT color=#cc0066>（二）补钙过头导致低血压</FONT></STRONG>
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<TD><STRONG><FONT color=#cc0066><IMG alt=孩子不宜多吃的食物 src=\"http://photocdn.sohu.com/20060412/Img242766129.jpg\"></FONT></STRONG> <A href=\"http://post.pic.sohu.com/view/picrecommend.do?abc=check&picurls=http://photocdn.sohu.com/20060412/Img242766129.jpg&topicSubject=14%D6%D6%CA%B3%CE%EF%BA%A2%D7%D3%C7%A7%CD%F2%B1%F0%B6%E0%B3%D4&domainName=learning.sohu.com&keyWord=%B8%B8%C4%B8%B1%D8%B6%C1%3B%BC%D2%B3%A4%D1%A7%CC%C3%3B%BB%F9%B4%A1%BD%CC%D3%FD&sourcePageUrl=http://learning.sohu.com/20060413/n242766048.shtml&media=&author=\" target=_blank><IMG src=\"http://photo.pic.sohu.com/images/picjs/look.gif\" border=0></A></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><A href=\"http://photocdn.sohu.com/20060412/Img242766129.jpg\"></A><BR></TD></TR></TBODY></TABLE></P>
<P> 补钙过多会导致低血压。科学研究表明，儿童补钙过量会造成低血压，并使他们日后有罹患心脏病的危险。</P>
<P> 疑有佝偻病或缺钙的儿童，应在医生指导下合理补钙，不可摄入过多或补充不足。</P> <STRONG><FONT color=#cc3333>（三）补锌过量易导致锌中毒</FONT></STRONG>
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<TD><STRONG><FONT color=#cc3333><IMG alt=孩子不宜多吃的食物 src=\"http://photocdn.sohu.com/20060412/Img242766130.jpg\"></FONT></STRONG> <A href=\"http://post.pic.sohu.com/view/picrecommend.do?abc=check&picurls=http://photocdn.sohu.com/20060412/Img242766130.jpg&topicSubject=14%D6%D6%CA%B3%CE%EF%BA%A2%D7%D3%C7%A7%CD%F2%B1%F0%B6%E0%B3%D4&domainName=learning.sohu.com&keyWord=%B8%B8%C4%B8%B1%D8%B6%C1%3B%BC%D2%B3%A4%D1%A7%CC%C3%3B%BB%F9%B4%A1%BD%CC%D3%FD&sourcePageUrl=http://learning.sohu.com/20060413/n242766048.shtml&media=&author=\" target=_blank><IMG src=\"http://photo.pic.sohu.com/images/picjs/look.gif\" border=0></A></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><A href=\"http://photocdn.sohu.com/20060412/Img242766130.jpg\"></A><BR></TD></TR></TBODY></TABLE>
<P> 补锌过量易致锌中毒。</P>
<P> 儿童缺锌常表现为食欲不振，营养不良。</P>
<P> 补锌过量造成锌中毒则表现为食欲减退、上腹疼痛、精神萎蘼，甚至造成急性肾功能衰竭。</P>
<P> 儿童补锌一定要在医师指导下，确定科学的服用剂量，以确保安全可靠。</P> <STRONG><FONT color=#ff9900>（四）补鱼油类过多易致高钙血症</FONT></STRONG>
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<P> 补鱼油类过多易致高钙血症。</P>
<P> 鱼油富含维生素Ｄ、维生素Ａ。维生素Ｄ摄入过量，儿童机体钙吸收增加，会导致高钙血症，表现为不想吃东西，表情淡漠，皮肤干燥，呕吐，多饮多尿，体重减轻等。</P> <STRONG><FONT color=#ff6600>（五）多吃桔子易得“桔子病”</FONT></STRONG>
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<TD><STRONG><FONT color=#ff6600><IMG alt=孩子不宜多吃的食物 src=\"http://photocdn.sohu.com/20060412/Img242766133.jpg\"></FONT></STRONG> <A href=\"http://post.pic.sohu.com/view/picrecommend.do?abc=check&picurls=http://photocdn.sohu.com/20060412/Img242766133.jpg&topicSubject=14%D6%D6%CA%B3%CE%EF%BA%A2%D7%D3%C7%A7%CD%F2%B1%F0%B6%E0%B3%D4&domainName=learning.sohu.com&keyWord=%B8%B8%C4%B8%B1%D8%B6%C1%3B%BC%D2%B3%A4%D1%A7%CC%C3%3B%BB%F9%B4%A1%BD%CC%D3%FD&sourcePageUrl=http://learning.sohu.com/20060413/n242766048.shtml&media=&author=\" target=_blank><IMG src=\"http://photo.pic.sohu.com/images/picjs/look.gif\" border=0></A></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><A href=\"http://photocdn.sohu.com/20060412/Img242766133.jpg\"></A><BR></TD></TR></TBODY></TABLE>
<P> 多吃桔子易生“桔子病”。</P>
<P> 儿童每天吃桔子三个为宜。过多吃桔子可导致皮肤中胡萝卜素增加而引起全身皮肤发黄，出现呕吐、恶心、食欲下降等症状。</P> <STRONG><FONT color=#003399>（六）多吃糖类易致“儿童嗜糖精神烦躁症”</FONT></STRONG>
<P> 多吃糖类易致“儿童嗜糖精神烦躁症”。</P>
<P> 儿童每日以摄入15～20克糖类为宜。过食糖类可致“儿童嗜糖精神烦躁症”，表现为情绪不稳定，爱哭闹，好发脾气，易冲动，睡眠差，常在梦中惊醒，注意力不集中，学习成绩下降，面色苍白，抵抗力降低，容易患感冒、肺炎等病。</P>
<P> 此外，过多地吃甜食还可以引起腹泻、腹胀、厌食、呕吐、消化不良、水肿、肥胖症、糖尿病、心血管疾病、龋齿等。</P>
<P> 多食糖易发生龋齿，还可导致机体内的免疫功能降低和抗病能力减弱。</P>
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