鉴别蜂蜜的技艺

银杏山庄 · 发表于 2012-7-4 10:19:22

取一滴点在草纸上，不会散开保持圆润的为正品，有水渍湮散的是参假的

cc3373 · 发表于 2012-7-4 11:50:11

用筷子蘸蜂蜜，据说丝很长的有可能是真的，实在担心就去检验下咯 [s:161]

明煜春 · 发表于 2012-7-4 11:52:27

我也不知道。

cc3373 · 发表于 2012-7-4 11:54:40

检测蜂蜜真伪最重要还是需口尝：取一满匙蜂蜜（5-10克）不用兑水直接入口，特别注意喉咙的感觉，纯真蜂蜜刺激喉咙后，会感到很难受、发庠、想咳嗽、喝水的感觉，而且刺激越强烈说明蜂蜜品质越好。[s:160]

yaxiya · 发表于 2012-7-4 12:15:45

我小时候常偷蜂箱中蜂蜜吃,尝一下就知真假,那味道巳经写入脑中

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