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楼主: 牧蚂人

[美食分享] ~~~清蒸金昌鱼~~~

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生活随拍 吃喝玩乐版主

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 楼主| 发表于 2014-9-10 11:25:09 | 显示全部楼层 来自 广东东莞来自: 广东东莞

回 心静自然清 的帖子

心静自然清:这鱼好吃[s:166]  (2014-09-10 08:15) 
不错!
[fly] 牧蚂人祝坛友们2018阖家幸福!健康发财![/fly]
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 楼主| 发表于 2014-9-10 11:25:28 | 显示全部楼层 来自 广东东莞来自: 广东东莞

回 向往未来 的帖子

向往未来:很嫩,好吃 (2014-09-10 09:05) 
还行![s:166]
[fly] 牧蚂人祝坛友们2018阖家幸福!健康发财![/fly]
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下士

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发表于 2014-9-10 13:23:59 | 显示全部楼层 来自 福建三明来自: 福建三明
清蒸鱼要先腌制十分钟,腌制时加料酒,姜,锅里水开再放下去蒸,蒸个八分钟左右,不能久久了就肉老。然后把盘子里的汤汁倒掉,洒上葱叶,热油淋上去,加蒸鱼鼓油就完成和酒店里是一样的美味
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下士

社区居民

发表于 2014-9-10 13:24:02 | 显示全部楼层 来自 福建三明来自: 福建三明
清蒸鱼要先腌制十分钟,腌制时加料酒,姜,锅里水开再放下去蒸,蒸个八分钟左右,不能久久了就肉老。然后把盘子里的汤汁倒掉,洒上葱叶,热油淋上去,加蒸鱼鼓油就完成和酒店里是一样的美味
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发表于 2014-9-10 13:25:18 | 显示全部楼层 来自 福建三明来自: 福建三明
楼主你这清蒸鱼少了点什么
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少校

社区居民网站元老勋章

发表于 2014-9-10 14:33:01 | 显示全部楼层 来自 中国来自: 中国
感谢分享
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中尉

实名认证社区居民

发表于 2014-9-10 16:46:49 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
清蒸鱼[s:165] 我爱吃
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