姜君农业--行行出状元.精英访谈

丘姜君

小黄姜的电商生意--精英访谈



小黄姜的电商生意



丘思沛   总经理  丘姜君



丘姜君创始人，现任长汀县青年电商协会会长。从没有任何积蓄和背景，一个人和一台笔记本电脑开始，经营了5年的小黄姜电商生意，到现在拥有20余人的团队，1700平方的加工厂房，600多亩种植地。

引言

电商的发展深入各行各业，不像鞋服企业，农业电商的特殊性决定了它的起步终究会比其他行业稍晚一些，但并不影响它的发展。那么新农业会以什么样的模式呈现在大家面前？如何将互联网思维与农业生产更好地结合？要怎样提炼出具有农业特色的品牌？
访谈

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主持人 : 您从什么时候开始经营生姜生意的？经营方式有怎样的变化？
丘思沛：我从2011年开始做生姜，刚开始做的时候是依赖收购，后来发现不能满足消费者的需求，于是就开始自己种植，第一年我们在地里种了很大面积的一片姜，但是管理不过来；第二年，为了防止地里有农药化肥残留，我就想到把生姜种到高山。一开始将种植交给合作的农户，后来为了更好的把握生姜品质，又重新收回来自己种植和打理。[/li][li]

主持人 : 产品和消费人群是怎样的定位？
丘思沛：我们的生姜有两种功用，一是做菜的佐料，另外我们现在也做养生姜，研制很多以生姜为原料的养生产品。我们的产品更多地是站在客户体验的角度来进行研发的，通过对消费者的年龄、消费习惯以及淘宝上的一些购买记录对消费者行为进行分析并归类，然后根据消费者的不同需求已经开发了20几种的姜产品。
我们的消费人群一般定位在30岁到50岁之间，主要是养生人群以及生鲜加工企业，并且我发现从地域上看，我们的消费者偏向于北方的客户。[/li][li]

主持人 : 目前团队规模是怎样的？
丘思沛：我们团队现在有20几个人，大家都在为塑造公司品牌而努力，然而真正要运作好一个品牌需要一个庞大的团队，所以我们还在不断完善。到目前为止我们只是打造了一个从种植到加工再到品牌塑造的产业链的模型，一旦等资金注入的时候，就可以推动整个产业链的发展。[/li][li]

主持人 : 公司的运营模式是什么样的？
丘思沛：我们是以网络预售的模式来运营的，就是客户先投钱给我，我在自留地上帮他种植他需要的产品，到期了把产品供应给他。在这期间他拥有对这块自留地的自由支配权，他可以委托我们在地里种东西，也可以选择自己种，这块自留地就相当于是自家的菜园子一样，这就是我们打造的CSA高山生态姜园。我们也通过跨界对接的形式与药店、医院、批发商进行合作，比如我们就是大闸蟹以及河田鸡长期供应商。[/li][li]

主持人 : 从事农业电商的过程，资金链有没有给您带来困扰？怎么解决？
丘思沛：有，前期资金是很困扰的，也做过贷款。有一个解决方案是预售，在阿里巴巴还没有做预售之前，我就开始做了。事实证明，其实对于农业来说做预售是可以降低风险的，可以防止农产品滞销，并且能够按需生产。[/li][li]

主持人 : 在优化客户体验方面您有什么样的经验？
丘思沛：我们主要是以体验式营销和社群营销为主。一方面，我们会通过微信邀请我们的客户参加各自兴趣的群，比如养生群、传统文化群、妈妈群等，定期做相关主题的分享。另外，我们会做农场体验的活动，就是让消费者到我们的农场来，实地体验我们的农场生活，他们可以到地里参与劳动，并且过来吃住都是免费的。[/li][li]

主持人 : 您对于品牌打造有怎样的构想？
丘思沛：我加入了新农人这个圈子，他们一直强调要提炼自己的品牌文化跟创意，我也非常希望可以做出一个自己的品牌，打造品质好无污染的健康有机生姜食品。我们目前主要的工作就是提炼品牌文化和形象，慢慢完善和扩大我们的产业链，从生产到制作到销售。如果我只是纯粹地卖商品，就无法体现我们的产品价值。只要我们做大做强了，京东天猫这些大平台就会找我们谈合作。
我之前是做定制类的产品比较多，包装的产品比较少，到目前为止我们的产品还没有真正意义上的包装。上个月刚请了一家杭州公司为我们做产品的策划包装，目前正在进行中。[/li]

谁是谁非

加油！[s:161] [s:161] [s:161]

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刘瑾

祝贺丘会长，名声远扬。

成名成名