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楼主: 怡然

[本地广告] 煎饼技术配方转让~适用于小本创业人群

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发表于 2016-9-8 09:28:10 | 显示全部楼层 来自 浙江湖州来自: 浙江湖州
在哪里?先尝好吃再学。
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 楼主| 发表于 2016-9-8 11:10:08 | 显示全部楼层 来自 福建宁德来自: 福建宁德
人情债:在哪里?先尝好吃再学。
(2016-09-08 09:28)
在水东街大风车幼儿园那带,欢迎过来品尝~
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军士长

社区居民实名认证灌水天才勋章

发表于 2016-9-8 16:04:14 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
[s:166]  [s:166]  [s:166]  [s:166]  [s:166]
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 楼主| 发表于 2016-9-18 22:41:05 | 显示全部楼层 来自 福建宁德来自: 福建宁德
daishuifa:这个可以有 (2016-09-07 14:39)
谢谢~
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军士长

忠实会员勋章社区居民论坛鼓励勋章实名认证

发表于 2016-9-18 22:50:50 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
哦~我知道了~楼主就是水东街大风车幼儿园对面卖煎饼的~
吃过一次你那的肉和葱的煎饼~
说实话皮太硬,不酥脆~里面馅太少~价格太贵~
每次想去买~一看外面那些不知放了多久,又冷又硬的煎饼,果断去上面一点买一元一个的煎包了~[s:153] [s:153]
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 楼主| 发表于 2016-9-19 22:05:56 | 显示全部楼层 来自 福建三明来自: 福建三明
长汀大赖子:哦~我知道了~楼主就是水东街大风车幼儿园对面卖煎饼的~
吃过一次你那的肉和葱的煎饼~
说实话皮太硬,不酥脆~里面馅太少~价格太贵~
每次想去买~一看外面那些不知放了多久,又冷又硬的煎饼,果断去上面一点买一元一个的煎包了~[s:153] [s:153] (2016-09-18 22:50)
抱歉,你买到的可能都不是刚出锅的~
饼全部是当天做当天卖的,只是在没有保温的情况下出锅二十分钟左右就凉了,饼是双面煎的所以凉的时候是会比较硬有韧性,且我们家的饼面不像做包子的放那么多蓬松粉之类的,一点点面就能发一个大包子~
感谢您的评价,我们也在想办法改进,为了让顾客吃到口感最佳的饼,目前采用现买现煎的方式,只是顾客要稍等几分钟~同时也推出了新品种土豆鸡蛋饼,这款饼不管冷热皮都一样软嫩,欢迎大家品尝~~
每个人的口味不一样,您认为不好的或许是别人喜欢的味道,众口难调,买卖自由,您来我们欢迎,您不来,我们也不能免强是吧~
再次感谢,您的激励,就是我们进步的动力~
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