抗癌功效被全球认可！常吃它，80岁也不得癌！

廖廷恒 · 发表于 2016-12-22 19:30:15

你一定想不到抗癌功效特别厉害的蔬菜居然是西兰花，每次吃他的时候还嫌弃他长得有点丑，没想到这么厉害呢！

西兰花平时很受大家欢迎蔬菜，以前在食堂经常吃，味道好吃，没想到它还有有很高的药用价值，维生素C含量特别丰富，比辣椒的含量都高很多！重点是它还具有抗癌功效，并且已经被全世界人认可，西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一！西兰花还含有胡萝卜素。西兰花可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率，还有杀菌和防止感染的功效。研究表明，西兰花中预防癌症最重要的成分是“萝卜硫素”，这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞

厉害了我的菜！以后在家要常吃了，烹饪也超级简单！作为怕胖的人，清水煮西兰花洒上黑胡椒橄榄油沙拉醋汁就可以吃了！营养保留的非常完整哦