请教大家一个问题?

为何 · 发表于 2010-5-5 20:51:34

是长汀人都知道"兜汤"
但我到现在也不知道"兜汤"的"兜"用普通话来写出来是不是这个字?
还有这个词的由来有人知道吗?
我个人想象是"端汤",可能是早期挑着担子走街串巷时,因为没有固定的桌椅坐.
只能端站着吃,而"端"用长汀话来说近音就是"兜"的缘固吧!
是这样的吗?大家来说说!

小手乱摸 · 发表于 2010-5-5 20:53:15

dou tang
兜汤，客家小吃，本意是端在手上，就地吃完的一类肉汤小吃。

日出.东方 · 发表于 2010-5-5 21:07:24

引用第1楼小手乱摸于2010-05-05 20:53发表的 :
dou tang
兜汤，客家小吃，本意是端在手上，就地吃完的一类肉汤小吃。

小手乱摸得头头是道
是这个意思。

美发达人 · 发表于 2010-5-5 21:11:34

引用第1楼小手乱摸于2010-05-05 20:53发表的 :
dou tang
兜汤，客家小吃，本意是端在手上，就地吃完的一类肉汤小吃。

小手太有才了

维诺装饰 · 发表于 2010-5-5 21:26:47

[s:161] 不错，解释很好、

黑色半兽人 · 发表于 2010-5-6 09:21:33

现在都还有

大同小亿 · 发表于 2010-5-6 10:31:43

　　兜汤，在客家话里是端在手上的肉汤。兜汤，在客家一种很普通的汤，不是主食，可以做点心实惠又便宜，香味浓郁，顺滑适口。　

cony · 发表于 2010-5-6 22:43:01

楼主的说法是正确的~ [s:161]

为我沉沦 · 发表于 2010-7-20 21:48:48

那就兜着嘛……

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