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[美食分享] 《醋泡鸡蛋的功效与作用》

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发表于 2012-5-24 09:28:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 广东东莞来自: 广东东莞
醋泡鸡蛋的功效与作用!!!

    [s:171] [s:187] [s:161][s:161][s:161]


醋泡鸡蛋的功效与作用.jpg

1:醋泡鸡蛋治高血压有奇效  



食醋1斤,倒入茶缸内,泡1个红皮鸡蛋6--7天,泡成软蛋后,剥去软皮吃下。

接着再泡1个,如此泡1个,吃1个,连吃3个,便可维持血压正常4个月以上。 





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少尉

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发表于 2012-5-24 09:30:07 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
[s:214]有用没?
把近视眼镜摘下,看世界看的模糊点好???
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大校

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发表于 2012-5-24 09:31:00 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
我不用[s:166]
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 楼主| 发表于 2012-5-24 09:31:15 | 显示全部楼层 来自 广东东莞来自: 广东东莞
2:醋泡鸡蛋能促进血液循环,治麻木神经痛等........
  [s:161]
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 楼主| 发表于 2012-5-24 09:32:29 | 显示全部楼层 来自 广东东莞来自: 广东东莞


3.制法和用法  
醋泡鸡蛋能促进血液循环,治麻木神经痛等


将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中,倒入醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,

启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清,蛋黄与醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~30毫升),

于每晚临睡时服用.服用时可加温开水2~3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服,软蛋皮可1次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃). 
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 楼主| 发表于 2012-5-24 09:34:47 | 显示全部楼层 来自 广东东莞来自: 广东东莞
4.注意事项  


   1)对醋过敏者,胃溃疡及胃酸过多的胃病患者应慎用.不适应者不应该勉强饮肤.有人因食醋过多而发生酸中毒,

齿脱钙及晕呕,月经减少等症状者应立即停用,请医诊治.总之,饮用醋蛋液应持科学态度,

须知醋蛋液只是一种保健食疗的民间验方,服用时应调节机体功能与增加营养为主要目的.

有些患者把醋蛋液视为“包治百病”的“灵丹妙药”服用,或急于求成一次大量饮用,这些做法都是不可取的。 


 2)浸泡醋蛋液所用的鸡蛋要新鲜、洁净,最好将蛋壳用酒精兑制。如购买不到9度醋,可选用当地优质醋

(如四川保宁醋,镇江香醋,山西老陈醋,上海香醋,北京宣武醋等),但浸泡时间应适当延长(以蛋壳软化为度)。  


   3)因醋蛋液是一种保健食品,故与任何药物均不发生抵触,专科用药无须停用。在服用过程中,如无不适,久服无害,老幼皆宜。  


   4)有些人不适宜吃蜂蜜或糖(如糖尿病患者等)或不爱吃甜食的,蜂蜜、食糖可不用,但于疗效无碍。


   5)第一只醋蛋服3日量后开始浸泡下一只醋蛋液,以确保服用的连续性。如无不适反应,应坚持服饮,切勿浅尝即止。  


   6)夏季在泡制醋蛋液时应注意防腐,以免意外污染。 
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 楼主| 发表于 2012-5-24 09:35:44 | 显示全部楼层 来自 广东东莞来自: 广东东莞
5:养生  


取180毫升老陈醋装入大口瓶中,然后将1个洗净的生鸡蛋放入内浸泡。把经过1周,蛋壳被软化,只剩一层薄皮。

挑开薄皮,把蛋清、蛋黄与老陈醋搅匀,即成醋蛋。取醋蛋26~34毫升。加适量蜂蜜及2~3倍的温开水调匀可服用。

早晨空腹服下,每日1次。1个醋蛋分7天服完,30~45天为1个疗程。

醋蛋可防治动脉硬化,脑血栓,高血压,心肌梗塞,骨质增生,糖尿病,风湿病和失眠等症。
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 楼主| 发表于 2012-5-24 09:37:00 | 显示全部楼层 来自 广东东莞来自: 广东东莞
附:民间流传:醋泡鸡蛋的73种功效
  

     醋泡鸡蛋,即醋浸鸡蛋,具体制法是取鸡蛋1个,在醋液中浸泡3天,待蛋壳全部软化,仅剩一层薄皮包着蛋清和蛋黄,
用筷子捅破,把蛋清和蛋黄与米醋调匀,即成醋蛋液服用。据说,醋蛋液可治疗风湿关节炎、肺气肿、
气管炎、哮喘、糖尿病等病症,长期饮用还具保健强身、抗衰、延年、益寿之功效。
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 楼主| 发表于 2012-5-24 09:37:18 | 显示全部楼层 来自 广东东莞来自: 广东东莞
 1、服醋蛋液可以预防和减少感冒  
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 楼主| 发表于 2012-5-24 09:37:25 | 显示全部楼层 来自 广东东莞来自: 广东东莞
2、醋蛋治痢一剂见效  
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