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[食品安全] 喝茶时千万不能吃的食物(转)

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发表于 2013-10-23 14:39:46 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
摘要:很多朋友都特别注意养生,所以,每天都喜欢喝一些茶来保健。喝茶的好处有很多,但是,关于喝茶误区,你了解多少呢?

  从健康饮食的角度考虑,喝茶的确对身体健康有好处,但是有一些食物是不能与茶一起食用的。下文就介绍了喝茶时千万不能吃的食物种类。

一、茶和白糖

  茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。白糖是喝茶时千万不能吃的食物之一。如果茶中加糖,就会抑

制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。

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 楼主| 发表于 2013-10-23 14:40:11 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
二、茶与鸡蛋

  相信很多人都爱吃茶叶蛋。然而,其实这是一种错误的吃法。茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。

鸡蛋是喝茶时千万不能吃的食物之一。鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
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 楼主| 发表于 2013-10-23 14:40:35 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
三、茶与羊肉

  虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分

减少,容易发生便秘。所以,不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2—3小时再饮茶。所以说,羊肉是喝茶时千万不能吃的食物之一。
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 楼主| 发表于 2013-10-23 14:40:59 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
四、吃狗肉后忌喝茶

  狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被

动吸收,将不利于健康。狗肉是喝茶时千万不能吃的食物之一。因此,吃狗肉后不宜喝茶。
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 楼主| 发表于 2013-10-23 14:41:58 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
五、服药时不宜用茶水送服

  这是因为茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药

物的镇静作用抵消或减弱。凤凰中医还提醒,因为药物种类很多,不容易掌握,所以一律用温水送服,有益无害。

  喝茶时千万不能吃的食物有哪些?以上介绍的食物都是不能和茶放在一起食用的。有很多饮食禁忌,如果你不了解的话,就会危害到身体健康,所以为了我们的身体,在喝茶的食物,一定要注意食物的搭配。

经验内容仅供参考,如果您需要解决具体问题(尤其在法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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发表于 2013-10-23 14:48:33 | 显示全部楼层 来自 福建来自: 福建
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发表于 2013-10-23 15:04:56 | 显示全部楼层 来自 福建厦门来自: 福建厦门
不错
抵制日货 让小日本吃屎去吧
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长汀王亮

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发表于 2013-10-23 15:19:04 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
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