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[食品安全] 盘点冬季养生御寒的6大食物

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中士

社区居民

发表于 2014-11-22 13:38:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 福建厦门来自: 福建厦门
冬季是一年之中最冷的季节。那么我们在冬季的时候如何御寒呢?御寒的时候要吃哪些食物呢?
  1、红枣
  冬天首选红枣进补,冬食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品,若能与银耳、百合、山药共同煨食,疗效更好。
 
   2、板栗
  有健胃养脾、补肾强骨的作用,板栗还有“补胃之王”的美誉。
   3、黄鳝
  冬天食鳝对血糖有一定的调节作用。烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥均可。
   4、藕
  生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。
故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。
   5、花生
  性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。
  花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。
   6、羊肉
  冬季补阳当推羊肉。羊肉具有强身、补血、暖身、补肾、壮阳、生肌、健力、抵御风寒之功效,能改善中老年人身体虚弱、阳气不足、畏寒无力的症状。羊肉能补血虚,可治疗女性气血两亏、形体消瘦。羊肉也有助于润肤养颜、乌须黑发。
羊肉还可促进消化液的分泌,有保护胃壁、帮助消化的功能。
  健康提醒:羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉属大热之品,火大的人或有上火症状的人不宜食用,流感、急性肠炎病人、高血压病人忌食。
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上士

社区居民

发表于 2014-11-22 14:48:26 | 显示全部楼层 来自 福建福州来自: 福建福州
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少尉

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发表于 2014-11-22 18:31:28 | 显示全部楼层 来自 浙江嘉兴来自: 浙江嘉兴
了解了
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少尉

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发表于 2014-11-22 18:31:44 | 显示全部楼层 来自 浙江嘉兴来自: 浙江嘉兴
谢谢提醒
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