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[客家新闻] 互联网助传统客家米酒焕发新商机

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发表于 2017-1-13 13:02:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 福建漳州来自: 福建漳州

  图为1月10日,黄保丰(中)通过“淘宝直播”与网友分享酿酒过程。
  福建省龙岩市连城县芷溪村的黄保丰师傅自1980年起就在村里酿酒,一年酿酒能用掉3万斤米,但近些年传统米酒的生意却渐渐惨淡下来。2013年,芷溪村村民杨天吉在厦门打拼10年后,与黄保丰共同改良制作工艺,酿出“新派”甜米酒,推出柠檬、桂花等新口味,并成立网上酒铺“酒狐”,通过淘宝等互联网渠道销售客家传统手工米酒。他还利用微博、微淘等社交类互联网平台,介绍客家传统文化。目前,“酒狐”的年销量已达数万瓶。 (新华社发)
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