青皮黄豆要吗？有需要的请联系我

与世无争 · 发表于 2017-3-31 16:30:16

在我的印象中，家里几十年来一直种青皮黄豆是因为它容易种植，任何地方都可以生长，而且产量高。以前一直嫌弃它不好，觉得它肯定没有黄豆那么高贵，所以生命力那么强。突然发现超市青皮豆比黄豆价格更贵的时候，重新审视了它。才知道它也有那么多的好。妈妈家的青皮黄豆是自家几十年来自留种子，种植完全不施肥，都种植在田埂或者荒地，只需除草。也就是现在所说的非转基因绿色食品有机食品。从营养成分上看，三种大豆蛋白质、膳食纤维、钙含量相差不远，但总维生素A和胡萝卜素青皮黄豆优于其他两种，钾和镁含量则黄豆黑豆优于青皮黄豆。从中医养生的角度，黑色入肾、青色入肝、黄色入脾。建议搭配着吃，或者一段时间换一种。我一般用它来打豆浆，还有就是炖窝心肉猪脚等，高压锅压烂了也是很好的早餐配菜。除了豆子，还有菜干。需要的亲们加我微信mkmm20

都市流浪人 · 发表于 2017-3-31 16:32:25

家里好多

与世无争 · 发表于 2017-3-31 16:33:05

用水泡开后，就和黄豆一样。多了没办法手工挑选，因为天气的原因，成熟的时间也不一样，所以有一些颜色不是很好看。

闽龙二手交易 · 发表于 2017-3-31 17:15:56

字太多，不想看

汀语书香 · 发表于 2017-3-31 17:44:44

肉是白色还是青色的？

汀州老客 · 发表于 2017-3-31 18:37:21

多少钱一斤？货在哪？

漂浮不定的云 · 发表于 2017-3-31 23:21:47

打豆浆好喝

与世无争 · 发表于 2017-4-5 15:40:52

汀语书香:肉是白色还是青色的？ (2017-03-31 17:44)

泡水后和黄豆一样的颜色

与世无争 · 发表于 2017-4-5 15:41:50

汀州老客:多少钱一斤？货在哪？
(2017-03-31 18:37)

还没卖过，价格就按市场价，还可以再便宜点

与世无争 · 发表于 2017-4-5 15:42:20

自己顶个

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