“少吃一口”的好处竟然这么多！“七分饱”具体怎么吃？

花儿开一下

虽然说“一口吃不成个大胖子”，但如果每顿都多吃一口，不仅可能导致肥胖，还可能引发肠胃疾病……,而适当少吃，则有助于降低疾病风险，甚至延年益寿。

适当少吃=给健康加分

1、减轻肠胃负担

吃得过饱，会使肠胃处于超负荷状态，引起消化不良等症状。如果长期如此，还会损伤胃粘膜，甚至引发胃溃疡、胃糜烂。

如果蛋白质、脂肪等食物在肠道停留的时间过长，可能会产生有毒物质，增加肠阻塞、肠癌的风险。

而适当少吃，则有利于肠蠕动，能加速食物的消化吸收，减少代谢废物在体内停留的时间。

2、控制体重

适当少吃，有助于控制体重，帮助人们保持良好的体型，同时降低因肥胖带来的多种疾病风险。

3、保护心脑血管

食物摄入过多，会影响葡萄糖通道的运动，还容易造成血脂升高，增加冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病。适当减少食物的摄入量，则有利于保护心脑血管。

此外，研究还发现，在食物摄入量较低时，人体可以产生一种名叫β-羟丁酸的分子，有助于延缓血管系统的细胞老化，保护血管。

4、保护心脏功能

吃得过饱时 ，容易使横膈上移，影响心脏功能。不仅如此，为了消化食物，人体耗氧量会大大增加，从而可能造成急性心肌缺血或心肌梗塞。适当少吃，则能尽量避免这些情况，保护心脏功能。

5、预防老年痴呆

适当减少食物的摄入量，能够保证大脑供血充足，避免疲惫感。同时，还能防止脑细胞迅速老化、脑功能减退，从而预防老年痴呆。

有数据显示，约30%~40%的老年痴呆患者，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

6、延缓细胞衰老

科学家发现细胞具有自噬机制，即：细胞在饥饿时，为了给自己的生存提供必需的能量，会吃掉自己体内无用或有害的物质。如此一来，就清理了衰老蛋白，保持了细胞的年轻活力。

适当少吃还能减少氧自由基的产生，降低其对细胞的损害，延缓衰老。

每顿吃多少？七分饱，刚刚好

有研究发现，长寿的遗传基因在人体摄取热量到第六、七分饱时就会被活性化。而吃到七分饱，既不会觉得撑，也不会饿得太早，因此，七分饱更有利于健康长寿。

七分饱具体怎么吃？一般来说，可以遵循以下的饮食原则：

1、饭前一碗汤

吃饭前可以先喝一碗不太油腻的汤，让自己有点饱腹感，有利于控制主食的摄入量。

2、细嚼慢咽

胃部把“吃饱的信息”传递给大脑需要一定的时间，如果吃得太快，大脑来不及接受到信息，就容易出现吃撑的状况。所以，吃饭最好细嚼慢咽，时间应该不少于20分钟。

3、选择健康好油

茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，远远高于菜油、花生油和豆油，与橄榄油比维生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高的营养价值

4、搭配蔬菜和粗粮

蔬菜能够促进消化液的分泌，控制食欲，避免人体摄入过多的主食和油脂。

太过精细的主食纤维含量少，容易加快进食速度，导致吃多。适当加点粗粮则有助于放慢进食速度，控制总摄入量。不仅如此，粗粮还能增强饱腹感，延长饥饿的时间。

5、两顿之间加点餐

两餐之间可以喝杯酸奶、吃点水果或一小把坚果，既能够增加饱腹感，也能防止下一顿吃得太多。

一不小心吃撑了，怎么办？

1、试试靠墙站
① 后脑勺贴墙，下巴保持水平，头部稍微往后倾斜；
② 肩胛骨紧贴墙面，手臂自然下垂；
③ 臀部肌肉往内侧夹紧，收缩大腿内侧肌肉；
④ 小腿肚贴墙，双脚并拢，脚后跟贴墙。

靠墙站看似简单，却有助于燃烧热量，减少脂肪堆积。饭后可坚持站15~30分钟，初练者可先坚持5分钟，然后逐渐增加时间。

2、揉揉肚子

以肚脐为中心，按顺时针方向，稍用力缓缓推摩腹部，至左下腹（结肠部）可稍稍加力。
揉肚子能够促进肠胃蠕动，起到帮助消化的作用。

3、适当吃点酸

山楂、柠檬等偏酸的水果，能够促进唾液和胃液的分泌，帮助食物消化。如果不小心吃撑了，可以适当吃点山楂，或喝点柠檬水。

雨沛

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