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备战高考完全健康手册

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发表于 2007-6-1 18:43:37 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 福建泉州来自: 福建泉州
<SPAN class=style1><STRONG><FONT color=magenta size=5>有人说这是一场战争!拼知识、拼身体、拼耐力;有人说这是一场游戏!玩智慧、玩心态、玩发挥……总之这是人生的十字路口,在这关键的十字中间,考生们该如何健康度过呢?我们为此提出一些建议,来帮助解决高考前健康的最基本问题。</FONT></STRONG></SPAN>
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 楼主| 发表于 2007-6-1 18:45:27 | 显示全部楼层 来自 福建泉州来自: 福建泉州

健康的饮食

<DIV align=left><FONT size=4><FONT color=darkorchid>  <STRONG>营养师特别提醒:最近正是高考复习最为紧锣密鼓的时候,很多孩子很可能熬夜复习,打破了正常的生活规律,体内蛋白质和维生素C消耗较多,体力和热能的消耗也相应的增多,而葡萄糖是转变热能的“高手”,简而言之,熬夜的人最可能缺乏3样东西:蛋白质、维生素C和葡萄糖。</STRONG></FONT></FONT></DIV>
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 楼主| 发表于 2007-6-1 18:47:01 | 显示全部楼层 来自 福建泉州来自: 福建泉州

南方推荐食谱

<><STRONG>早餐</STRONG></P>
<><STRONG></STRONG> </P>
<>      1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦<BR>  2、玉米粥、鲜肉烧麦、香椿豆腐<BR>  3、火腿藕粥、豌豆包、什锦黄瓜<BR>  4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁<BR>  5、百合粥、炒面、什锦蛋丁<BR>  6、牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋</P>
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 楼主| 发表于 2007-6-1 18:47:27 | 显示全部楼层 来自 福建泉州来自: 福建泉州

午餐

1、主菜:海带肉丝副菜:素什锦 <BR>
<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=right border=0>
<TBODY>
<TR>
<TD><IMG height=95 src=\"http://photocdn.sohu.com/20050601/Img225788080.gif\" width=78></TD></TR></TBODY></TABLE>  2、主菜:糖醋带鱼副菜:炒素丝<BR>  3、主菜:猪肝肉片副菜:西芹虾仁<BR>  4、主菜:土豆牛肉片副菜:菜花香菇<BR>  5、主菜:豆腐干肉丁副菜:豌豆苗<BR>  6、主菜:肉末豆腐副菜:香菇小白菜
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 楼主| 发表于 2007-6-1 18:47:53 | 显示全部楼层 来自 福建泉州来自: 福建泉州

晚餐

1、主菜:萝卜丸子副菜:白菜油豆腐<BR>  2、主菜:菠萝炒鸭片副菜:什锦炒蛋<BR>  3、主菜:肉末豆腐副菜:麻酱拌菜心<BR>  4、主菜:烩豆腐副菜:炒菜心<BR>  5、主菜:白菜鱼肉片副菜:土豆粉丝<BR>  6、主菜:狮子头副菜:豌豆苗
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 楼主| 发表于 2007-6-1 18:48:30 | 显示全部楼层 来自 福建泉州来自: 福建泉州

【北方推荐菜谱】

<><STRONG>早餐</STRONG></P>
<><STRONG></STRONG> </P>
<>1、主食: 馒头、包子、烧饼、豆沙包、鸡蛋挂面、鸡蛋炒饭;<BR>2、副食: 火腿、豆腐丝、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米、咸鸭蛋;<BR>3、小菜: 拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌白菜丝、拌海带丝;<BR>4、牛奶一杯、鸡蛋一个、饭后一个西红柿(其他水果亦可);</P>
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 楼主| 发表于 2007-6-1 18:48:52 | 显示全部楼层 来自 福建泉州来自: 福建泉州

午饭、晚饭

1、考试后一杯酸奶或果汁、主食100克至200克、鱼肉菜一种、豆制品菜一种、素菜一种。
<>2、主食: 馒头、芝麻酱花卷、白菜猪肉包子、红豆包、玉米面豆面白面发糕、软米饭、面条;</P>
<>3、炒菜: 炒猪肝、虾皮烧油菜、肉炒芹菜、肉片柿子椒、白菜烧豆腐、肉烧莴笋、炒洋白菜、炒胡萝卜丝、白菜炒海带、水煮鱼、干烧鱼;</P>
<>4、汤: 排骨冬瓜汤、虾皮白菜汤、紫菜汤;</P>
<>5、粥: 小米粥、大米粥、玉米面粥、绿豆粥。</P>
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 楼主| 发表于 2007-6-1 18:49:15 | 显示全部楼层 来自 福建泉州来自: 福建泉州
<FONT size=4><FONT color=darkorchid> <STRONG>随着高考逐渐逼近,大脑处于疲劳状态中,体质相对下降,免疫力降低,再加上正值季节更替,有时闷热难当、热浪袭人,有时又阴雨连绵。在这样的天气下,一定要注意科学饮食保健。为了预防疾病,专家开列了以下食谱。</STRONG></FONT></FONT>
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 楼主| 发表于 2007-6-1 18:49:40 | 显示全部楼层 来自 福建泉州来自: 福建泉州

【缓解情绪】

    草莓、白菜可缓解紧张情绪,草莓里的果胶能让人产生舒适感
<>  柠檬能使人精力充沛,提高接受能力。
<>  每天食用半个洋葱头可以稀释血液,从而改善大脑氧的供应状况,可消除过度紧张和焦急情绪。
<>  核桃是对付需要长时间集中精力的理想食品。
<>  生姜能增加对大脑的供氧,使人的思路开阔。
<>  食用红枣、莲子、白木耳、牛奶、香蕉等可以减轻压力,放松考生紧张的情绪。钙元素也有助于稳定情绪。</P>
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 楼主| 发表于 2007-6-1 18:50:04 | 显示全部楼层 来自 福建泉州来自: 福建泉州

【食欲不振】

    餐桌上尽量避免谈及学习,以免考生因心理负担过重而降低食欲,菜肴应清淡,少油腻,不能太甜、太咸或刺激性太;
<>  胃口不好时,可依习惯适当吃点酸辣食物</P>
<>  花样多变,注意菜的色、香、味。</P>
<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=right border=0>
<TBODY>
<TR>
<TD><IMG height=101 src=\"http://photocdn.sohu.com/20050601/Img225786295.jpg\" width=100></TD></TR></TBODY></TABLE>
<>  多准备些新鲜开胃、清热功能的酸性饮品,这样将更利于营养充分吸收。</P>
<>  如在食用鸡、鸭、鱼等高蛋白质食物时,加适量的醋,能使蛋白质充分分解,利于机体吸收。</P>
<>  用醋或蒜泥调制开胃的小菜,还能杀灭细菌,预防肠道病。</P>
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