心静自然清
发表于 2016-3-12 10:04:45
这个好吃
牧蚂人
发表于 2016-3-12 10:11:30
无极刀锋:这个我们叫灰水米果，县城好象叫灰水锡，小时候看家人到山上砍一种长果子的小树（我们叫吊茄子树），烧成灰然后用开水冲水、过滤，最后水和米桨和在一起，之后如楼主的图片那样一步步做成米果！
后来大家偷懒把果子树的灰换成了白碱！要口感Q一点就再加点硼砂！
(2016-03-12 09:09) images/back.gif
传统经典做法是这样的！赞一个！http://bbs.ctw.cn/mobcent/app/data/smilies/52.png
陈煎饼
发表于 2016-3-12 12:17:38
是不是叫黄米粿
大汀州
发表于 2016-3-12 12:21:46
木梗敲？
ctren
发表于 2016-3-12 13:42:48
这不是“粉冻”吗
南国一滴雨
发表于 2016-3-12 19:43:33
还行吧
俞修大师
发表于 2016-3-12 22:27:56
感谢分享
丘鸿林
发表于 2016-3-13 23:13:34
感谢分享
掏史告罚
发表于 2016-3-13 23:18:40
灰水俠