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[食品安全] 夏季吃绿豆好处多多,9款绿豆粥做法,消暑开胃又美颜

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 楼主| 发表于 2014-7-20 20:12:03 | 显示全部楼层 来自 福建漳州来自: 福建漳州
psb (6).jpg
绿豆小米粥

  原料:绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g

 做法:

  1.绿豆洗净,浸泡2小时以上,小米,大米,糯米放一起洗净。

  2.把所有原料放入锅内,加入至少1000ml的水,大火烧开,小火顿40分钟。

  3.期间隔10分钟左右搅拌1次,以免粘锅底。

  4.关火,闷10分钟左右,用勺子搅拌均匀即可盛出。
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 楼主| 发表于 2014-7-20 20:13:03 | 显示全部楼层 来自 福建漳州来自: 福建漳州
psb (7).jpg
海带绿豆汤

  原料:海带100克、绿豆100克、猪胫骨200克、盐10克。

 做法:

  1.把海带洗净、泡发、切丝;绿豆洗净,去杂质;猪胫骨捶破。

  2.把海带、绿豆、猪骨、盐放入炖锅内,加水500毫升,用大火烧沸,再用文火炖煮l小时即成。

  功效:补肝肾,益精血,解药毒。
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 楼主| 发表于 2014-7-20 20:16:13 | 显示全部楼层 来自 福建漳州来自: 福建漳州
psb (8).jpg
绿豆蜜爽奶茶

  原料:绿豆、绿茶、蜂蜜、陈皮

 做法:

  1.先煮绿豆汤,10分钟即可;

  2.盛出绿豆汤泡绿茶,然后待冷却后加入牛奶和蜂蜜;

  3.继续添加清水煮绿豆,水开后,放入陈皮;

  4.煮到绿豆开花,将绿豆晾凉,捞出适量放入2料中;

  5.冰镇后饮用,冰爽可口。

提示:

  1.泡绿茶时,绿豆汤一定要清,口感和色彩会比较好;

  2.喝奶茶时最好使用喝珍珠奶茶用的吸管。

  功效:冰爽解渴,清热解毒,消暑降温
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 楼主| 发表于 2014-7-20 20:16:33 | 显示全部楼层 来自 福建漳州来自: 福建漳州
编后语:或许正在喝着绿豆汤的你,却从来不知道绿豆是如此神奇的存在,而远不止消暑解毒这样单纯。很多人知道绿豆有着功效,而绿豆汤是夏日居家旅行必备良品,而实际上绿豆还能抗菌、降脂、抗癌、美颜,绿豆汤的烹煮也有不少注意事项和小技巧。此文是精心整理最实用绿豆使用指南,助你凉爽舒畅度炎夏。
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发表于 2014-7-20 21:42:52 | 显示全部楼层 来自 浙江温州来自: 浙江温州
谢谢,好有心![s:161]
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