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楼主: 东海之鱼

[美食分享] 干蒸猪肉怎么做?

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发表于 2012-3-7 07:48:12 | 显示全部楼层 来自 广东来自: 广东
引用第18楼东海之鱼于2012-03-05 17:01发表的 :
我晕倒,这次我做的干蒸猪肉不脱芡了,可就是所有的肉和地瓜粉全粘在一起,分都分不开。诸位有什么解决之道?

勾芡太稀了!要干一点![s:171]
[fly] 牧蚂人祝坛友们2018阖家幸福!健康发财![/fly]
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发表于 2012-3-7 08:13:14 | 显示全部楼层 来自 福建漳州来自: 福建漳州
引用第18楼东海之鱼于2012-03-05 17:01发表的  :
我晕倒,这次我做的干蒸猪肉不脱芡了,可就是所有的肉和地瓜粉全粘在一起,分都分不开。诸位有什么解决之道?
干蒸肉蒸15分钟后要用筷子翻动几下,那时候还没熟透,就会散开,再继续蒸熟就特别好吃了!
孤單是一個人的狂歡                        狂歡是一群人的孤單 ●江湖险恶,不行就撤! ­                    ●如有雷同,纯属你抄我 ­
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