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楼主: 抠脚大叔

[美食分享] 奇葩的各地美食,重口味,不喜勿入。

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 楼主| 发表于 2013-8-18 16:23:27 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
荷兰厨师Henk van Gurp已经创造了几道以虫子为主料的料理,包括黄粉虫蛋饼以及水牛蠕虫巧克力果仁饼等。在接受媒体采访时,他说:“我的风格是要让人清楚地看到他们吃的是什么。一旦国际级的厨师开始使用这种食材,其他人也会跟进的。”
QQ截图20130818162231.jpg
QQ截图20130818162239.jpg
QQ截图20130818162246.jpg
荷兰瓦赫宁根大学的教授Arnold van Huis认为,虫子富含蛋白质,而且饲养成本、消耗的水资源都远远低于牲畜,几乎没什么碳足迹。如果地球人都能改吃虫子,那拯救热带雨林,制止全球变暖,甚至减缩全球粮食需求量都指日可待。

这是虫子炒面,看来是为贝爷准备的,反正一般人估计接受不了吧,,,,
QQ截图20130818162256.jpg
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 楼主| 发表于 2013-8-18 16:24:15 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
在加拿大的阿尔伯达。
牛的睾丸常常用来当做美味的食物烤制

这种食物不加任何作料
往往是用一些小牛的【睾!!防和谐!丸】制成
QQ截图20130818162354.jpg
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 楼主| 发表于 2013-8-18 16:25:16 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
【咖喱水蛭】

这是吉普寨人的特色美味
因为那边的人很多因为水蛭而身亡
于是大家都共识水蛭就是他们的敌人
于是从100年前就很多居民研究如何做水蛭大餐
用美味的咖喱配上水蛭,就做成了这道重口味大餐。
QQ截图20130818162456.jpg
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 楼主| 发表于 2013-8-18 16:28:09 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
【印度尼西亚:蝙蝠大餐】你很难想像,倒吊栖息在阴暗潮湿洞穴内的黑蝙蝠,对于印尼人来说,却是人间美味。
QQ截图20130818162555.jpg
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印尼人最喜欢吃的是一种吃水果长大的蝙蝠,其肉质较为细嫩,最为美味好吃。
QQ截图20130818162646.jpg
在印尼,有专门的蝙蝠猎人,他们会在蝙蝠栖息的洞**张网,然后派人从洞穴内惊扰蝙蝠,只要蝙蝠群一冲出洞口,就会被大网抓住,无法脱身。
QQ截图20130818162724.jpg
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发表于 2013-8-18 16:28:39 | 显示全部楼层 来自 福建厦门来自: 福建厦门
瞅瞅
只 要 人 人 都 献 出 一 点 爱 ! 世 界 将 变 成 美 好 明 天 !http://bbs.ctw.cn/attachment/photo/Mon_1306/1335_e6ea1370412200431a793468f7439.gif
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 楼主| 发表于 2013-8-18 16:28:49 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
QQ截图20130818162829.jpg
泰国的南部拥有水甲虫的罐头。

吃的时候还会有虫子的汁液喷出。
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 楼主| 发表于 2013-8-18 16:29:29 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
QQ截图20130818162910.jpg
巴拿马的女人喜欢吃虫子

这个很多人都知道
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 楼主| 发表于 2013-8-18 16:30:05 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
泰国美食:各种幼虫料理。 
泰国曼谷,一家昆虫餐厅的工人用竹签串起十几根幼虫准备去后厨烹饪。
QQ截图20130818162948.jpg
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 楼主| 发表于 2013-8-18 16:30:34 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
粉虫派:荷兰兴起“吃虫热”,高蛋白食品走上餐桌。   
当地时间2009年6月29日,荷兰海牙,一名妇女正在品尝“粉虫派”。这是利用黄粉甲虫的幼虫,制作成了一种糕点,目前在荷兰很是走俏。
QQ截图20130818163017.jpg
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 楼主| 发表于 2013-8-18 16:31:18 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
QQ截图20130818163103.jpg
像不像脑子,其实这是用蛆虫搭配而成

下面的血是蛆虫分泌的物品加上酱料
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