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楼主: 牧蚂人

[我要咨询] 鸽子,求吃法???!

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 楼主| 发表于 2013-8-28 23:50:42 | 显示全部楼层 来自 广东东莞来自: 广东东莞

回 失与得 的帖子

失与得:请教:这季节吃鸽子会不会太热? (2013-08-28 16:45)
不会的!禽鸟类不像畜类![s:214]
[fly] 牧蚂人祝坛友们2018阖家幸福!健康发财![/fly]
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少校

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发表于 2013-8-29 00:16:50 | 显示全部楼层 来自 福建来自: 福建
蒸甜汤,鸽子蒸枸杞、党参、冰糖,很补的。
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 楼主| 发表于 2013-8-29 00:21:34 | 显示全部楼层 来自 广东东莞来自: 广东东莞

回 大家旺 的帖子

大家旺:蒸甜汤,鸽子蒸枸杞、党参、冰糖,很补的。 (2013-08-29 00:16)
肉的有点怕吃甜的!素的差不多!
[fly] 牧蚂人祝坛友们2018阖家幸福!健康发财![/fly]
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中尉

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发表于 2013-8-29 08:10:35 | 显示全部楼层 来自 福建厦门来自: 福建厦门

回 心灵搁浅 的帖子

心灵搁浅:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒
清炖鸽子汤的做法
1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞,木 .. (2013-08-28 15:12) 
不用客气
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上尉

竹子  巴萨罗

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发表于 2013-8-29 09:25:32 | 显示全部楼层 来自 广东珠海来自: 广东珠海
炖汤喝 要不就拿去烤
你有多久没有仰望天空了?
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 楼主| 发表于 2013-8-29 16:07:45 | 显示全部楼层 来自 广东东莞来自: 广东东莞

回 心灵搁浅 的帖子

心灵搁浅:不用客气 (2013-08-29 08:10)
谢谢支持!
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 楼主| 发表于 2013-8-29 16:08:28 | 显示全部楼层 来自 广东东莞来自: 广东东莞

回 静竹轩 的帖子

静竹轩:炖汤喝 要不就拿去烤 (2013-08-29 09:25)
呵呵......炖汤吃了!已经消化..........![s:153]
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中尉

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发表于 2013-8-29 16:15:41 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
[s:153] 【双凤还巢】   
主要材料:鸽子、鸽子蛋、冬菇、山药、枸杞、姜葱、小油菜
辅助材料:鸡汤、花生油、麻油、花雕酒、胡椒粉
此菜特点:制作简单,气味清香、鸽肉滑嫩、汤味鲜美。
***此汤最适合夏日温补,不像畜类不会热的,放心吃吧!***
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上尉

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发表于 2013-8-29 16:49:07 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
炖汤
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 楼主| 发表于 2013-8-29 20:36:01 | 显示全部楼层 来自 广东东莞来自: 广东东莞

回 维纳斯婚纱摄影 的帖子

维纳斯婚纱摄影:炖汤 (2013-08-29 16:49)
YES![s:166][s:161]
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