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长汀论坛»长汀论坛 › ≡行业联盟≡ › 【吃喝玩乐】 › 荷包蛋煮鱼
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楼主: 榕在想

[美食DIY] 荷包蛋煮鱼

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榕在想

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中校

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 楼主| 发表于 2014-5-18 22:31:25 | 显示全部楼层 来自 福建来自： 福建
心水禅:汤煮得不够白。关健在煎完鱼后要加热水煮，汤才会白如牛奶。 (2014-05-18 18:37)
兄弟你错了荷包蛋煎完再煮差不多就是这个颜色了。不信你试试
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榕在想

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中校

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 楼主| 发表于 2014-5-18 22:32:21 | 显示全部楼层 来自 福建来自： 福建
牧蚂人:嘿嘿.....我看你也差不多哟食！[s:166]
要煎得好 看建议你买煎蛋器，绝对漂 亮！


....... (2014-05-18 18:15)
关键他们会不会粘锅
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文竹

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上尉

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发表于 2014-5-18 22:56:42 | 显示全部楼层 来自 福建厦门来自： 福建厦门
可惜了那鱼汤，味道就有点杂了。
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天天向上一点点

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上将

人生如行路，一路艰辛，一路风景

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发表于 2014-5-18 23:00:31 | 显示全部楼层 来自 福建漳州来自： 福建漳州
这是哪个菜系？[s:234]
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榕在想

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中校

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 楼主| 发表于 2014-5-18 23:11:26 | 显示全部楼层 来自 福建来自： 福建
天天向上一点点:这是哪个菜系？[s:234] (2014-05-18 23:00)
客家菜系
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榕在想

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中校

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 楼主| 发表于 2014-5-18 23:12:04 | 显示全部楼层 来自 福建来自： 福建
文竹:可惜了那鱼汤，味道就有点杂了。 (2014-05-18 22:56)
不会鲜中带鲜
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牧蚂人

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版主

生活随拍 吃喝玩乐版主

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发表于 2014-5-19 00:00:36 | 显示全部楼层 来自 广东东莞来自： 广东东莞

回 榕在想 的帖子

榕在想:关键他们会不会粘锅
 (2014-05-18 22:32) 
应该不会！
[fly] 牧蚂人祝坛友们2018阖家幸福！健康发财！[/fly]
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原生态

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上尉

社区居民实名认证
发表于 2014-5-19 07:44:06 | 显示全部楼层 来自 广东深圳来自： 广东深圳
[s:199]
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一阅知秋

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上士

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发表于 2014-5-19 08:51:32 | 显示全部楼层 来自 广东广州来自： 广东广州
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梁静

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军士长

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发表于 2014-5-19 14:43:38 | 显示全部楼层 来自 江苏南京来自： 江苏南京
来侯吃的
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