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黄米粿是这样千锤百炼而成的

160 主题	16万回帖	12万积分

少将

发表于 2015-7-21 11:48:19 | 显示全部楼层来自福建宁德来自：福建宁德

是不是炒着吃！

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雨辰-

99 主题	1万回帖	2万积分

★★★摄影玩家

发表于 2015-7-21 11:50:02 | 显示全部楼层来自福建福州来自：福建福州

灰是怎么来的，还有怎么制作，请补充完善，感谢分享

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同童

1165 主题	2万回帖	2万积分

少校

发表于 2015-7-21 12:07:04 | 显示全部楼层来自福建龙岩来自：福建龙岩

手工！

天道酬勤

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耕文汉子

961 主题	1万回帖	2万积分

★★★摄影玩家

发表于 2015-7-21 12:08:35 | 显示全部楼层来自福建龙岩来自：福建龙岩

还有几个环节没拍全！

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新叶

54 主题	2815 回帖	1万积分

少校

发表于 2015-7-21 12:09:58 | 显示全部楼层来自福建龙岩来自：福建龙岩

好吃啊

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日出.东方

3244 主题	25万回帖	27万积分

荣誉管理员

楼主| 发表于 2015-7-21 12:21:15 | 显示全部楼层来自福建龙岩来自：福建龙岩

回 13楼(耕文汉子) 的帖子

耕文汉子:还有几个环节没拍全！
 (2015-07-21 12:08) 

昨天临时决定回去的，此前的砍柴灰，烧、化灰，过滤灰水浸泡大米，磨浆，熬制粗坯，蒸制等环节无法拍到。

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阿香

4 主题	111 回帖	0 积分

上等兵

为你变乖

发表于 2015-7-21 12:57:21 | 显示全部楼层来自福建来自：福建

看着就很好吃

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文竹

37 主题	6015 回帖	7219 积分

上尉

发表于 2015-7-21 13:52:47 | 显示全部楼层来自福建厦门来自：福建厦门

好久没吃了，回味无穷。

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孤灯人

0 主题	620 回帖	763 积分

军士长

发表于 2015-7-21 14:00:10 | 显示全部楼层来自江苏苏州来自：江苏苏州

[s:165]

想把乌鸦变成金凤凰

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醉酒的香烟

132 主题	1万回帖	1万积分

少校

不忘初心，方得始终。

发表于 2015-7-21 14:55:14 | 显示全部楼层来自福建厦门来自：福建厦门

分两种，一种是直接米桨下锅里煮的，再揉搓成型，一种如楼主所拍。
草木灰用的是一种会结小果实的树枝，家乡话“石灰柴”，生烧，留灰备用。

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