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楼主: 金色港湾

[健康咨询] 【养生】桂圆啊桂圆,真是不能小看了你!

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 楼主| 发表于 2016-12-13 19:22:10 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
9桂圆炖蛋

原料:鸡蛋4个,清汤3饭碗,去壳纯桂圆肉干2大匙。

做法:桂圆肉干用温水洗净,取4个饭碗,每碗放6-7分满的水及蛋1个。续上1/4的桂圆肉干,再放入蒸锅中,蒸约5-8分钟即可食用,如喜食较甜者的,可事先多加些糖。

功效:补气血,益心气,安神美容。
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 楼主| 发表于 2016-12-13 19:22:27 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
10桂圆莲心

原料:桂圆125g,糖桂花少许,莲子100g,冰糖100g。

制法:
1.将桂圆去壳去核,冲洗干净;莲子放入锅中,加入适量清水,用中火煮沸,捞出莲子,汤汁备用。
2.用桂圆肉把莲子包裹起来,即成桂圆莲心生坯。
3.把桂圆莲心放入碗中,加入煮莲子的原汤及猪板油、冰糖、糖桂花,盖上盖儿,装入笼屉,蒸至熟透取出。

特点:颜色洁白,造型新颖,香甜可口。
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 楼主| 发表于 2016-12-13 19:22:39 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
小提示
桂圆性温,但也不能多食。新鲜桂圆每次食用量控制在10—15个,每天不宜超过50个;桂圆干每次食用曼宜控制在6~10个,每天不宜超过30个。
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 楼主| 发表于 2016-12-13 19:22:51 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
来源:四季健康生活
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 楼主| 发表于 2016-12-13 19:23:12 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
小小桂圆技能养生,又可以让身体更健康。
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