客家传统美食~灯盏糕（自己做）

牧蚂人 · 发表于 2012-11-21 01:45:19

牧蚂人 · 发表于 2012-11-21 01:45:48

[s:203] [s:203] [s:203] [s:203] [s:203] [s:203] [s:203] [s:203] [s:203] [s:203] [s:203] [s:203] [s:203]

蚂蚁祝各位健康快乐每一天！.gif

龙腾东方 · 发表于 2012-11-21 01:59:54

老朱我郑重的表示，我也想吃了········

龙山秋月 · 发表于 2012-11-21 06:20:17

灯盏糕胖胖起

龙山秋月 · 发表于 2012-11-21 06:20:42

有钱

龙山秋月 · 发表于 2012-11-21 06:23:13

人不社己

草根志愿者 · 发表于 2012-11-21 06:44:19

做灯盏糕原料可以用黄豆泡软（温水浸泡一夜）、加米饭（或大米温水浸泡一夜），按4:6（或3:7）用九阳豆浆机磨成糊状。然后加入适量的盐、葱末（香葱切成2毫米）、调料等，用菜油加热到一定程度，将拌好的豆浆混合糊一汤匙，放入炒菜锅铲摊开，放入油锅。香喷喷的灯盏糕就做成了。牧蚂人大师的灯盏糕太厚，硬邦邦的，香味也差一点。[s:153] [s:161] [s:216] [s:166]

榕在想 · 发表于 2012-11-21 07:37:42

灯盏糕炸得太厚一点[s:166]

建设者 · 发表于 2012-11-21 08:09:05

好象跟家里的有点不同哦[s:153]

andy · 发表于 2012-11-21 08:22:24

没香料！[s:153]

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[美食DIY] 客家传统美食~灯盏糕（自己做）

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